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Coeur coulant aux 2 chocolats de Titoou77

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Faites fondre à feu doux 200 g de chocolat noir corsé avec 150 g de beurre.
Fouettez 3 gros oeufs avec 30 g de sucre en poudre et 60 g de cassonade.
Incorporez le mélange chocolat-beurre, puis 100 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique.
Versez dans 4 petits moules ou ramequins, plantez un carré de chocolat blanc au centre de chacun et enfournez pour 15 min.
Laissez tiédir 3 min hors du four avant de démouler délicatement.

Source: Titoou77
Recette 53557, publiée le 2012-12-13 à 10:52, 15 vues

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