Cole slaw rapide - facile et délicieuse de Lyno
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
INGREDIENTS:
1 chou moyen
1 piment vert ou rouge
1 gros oignon
1 paquet carottes 2 lbs
1/2 T. olives farcies
VINAIGRETTE:
1-1/2 T. vinaigre blanc
1/2 T. d'eau
1-1/2 T. sucre blanc
1/2 c. thé tumérique
1c. thé graines de célerie
1-1/2 c. thé sel
1-1/2 c. thé moutarde sèche
PRÉPARATION:
Couper le chou,le piment,l'oignon finement
Râper les carottes (pas trop fin)
couper les olives en tranches fines
Mettre de côté dans un grand bol
Faire chauffer les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à petit bouillon environ 1 a 2 min.
Verser sur les légumes, bien mélanger
mettre dans des pots Masson bien stérilisés....fermer le couvercle pas trop serré.....ils feront.... pop...pop...
Se conserve très bien....et c'est délicieux
Alors Cuistots...........a vos marmites :kochwink:
1 chou moyen
1 piment vert ou rouge
1 gros oignon
1 paquet carottes 2 lbs
1/2 T. olives farcies
VINAIGRETTE:
1-1/2 T. vinaigre blanc
1/2 T. d'eau
1-1/2 T. sucre blanc
1/2 c. thé tumérique
1c. thé graines de célerie
1-1/2 c. thé sel
1-1/2 c. thé moutarde sèche
PRÉPARATION:
Couper le chou,le piment,l'oignon finement
Râper les carottes (pas trop fin)
couper les olives en tranches fines
Mettre de côté dans un grand bol
Faire chauffer les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à petit bouillon environ 1 a 2 min.
Verser sur les légumes, bien mélanger
mettre dans des pots Masson bien stérilisés....fermer le couvercle pas trop serré.....ils feront.... pop...pop...
Se conserve très bien....et c'est délicieux
Alors Cuistots...........a vos marmites :kochwink:
Source: Lyno
Recette
35635, publiée le
2008-09-06 à 12:26, 128 vues