Comment faire un sirop sans cuisson au mélangeur de Jehane Benoit
Placer dans la jarre 1 tasse d’eau et 1 tasse de sucre.
Placer le couvercle sur la jarre.
Mélanger à vitesse lente pendant 1 minute.
Le sucre sera complètement dissous.
Pour obtenir un sirop plus épais, réduire la quantité d’eau à ½ ou ¼ tasse.
Conserver au réfrigérateur.
Placer le couvercle sur la jarre.
Mélanger à vitesse lente pendant 1 minute.
Le sucre sera complètement dissous.
Pour obtenir un sirop plus épais, réduire la quantité d’eau à ½ ou ¼ tasse.
Conserver au réfrigérateur.
Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette
74243, publiée le
2024-01-05 à 16:58, 31 vues