Compote citrouille et poires de Elocindes
(Source inconnue )
8 tasses de citrouille en petits morceaux
1 boite de 28 oz de poires rincées et égouttées
¾ de tasse de sucre splenda
1 c a thé de cannelle
¾ c a thé de muscade
3 ½ c a table de fécule de mais diluée dans 32/3 de t d'eau froide .
Dans une marmitte verser les morceaux de citrouille et les poires .Remplir d'eau a égalité des fruits.
Cuire a feu doux 20 minutes.Ajouter le sucre la cannelle et la muscade . Épaissir avec la fécule de mais , cuire de nouveau environ 15 minutes en brassant souvent …