Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Compote d’ananas frais et de poires de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
A+ a-
Compote d’ananas frais et de poires

Miam! une petite compote toute simple mais Ô! Quel goût!
J'en raffole.


Ingrédients :

1 petit ananas pelé et coupé en fin cubes
6 à 7 belles grosses poires mûres et encore fermes
½ tasse de jus d’orange
2 c. à soupe de jus de citron
¾ tasse de sucre
Vanille, facultatif


Procédure :

Mettre les jus et le sucre à bouillir, on veut le voir former un sirop léger. L’opération demandera une dizaine de minutes. On fait bouillir à découvert sur un feu moyen/bas.

Après ce temps on ajoute les fruits et quand l’ébullition est reprise on laisse mitonner 10 minutes.

Voilà c’est prêt. Mettre en pot et conserver au réfrigérateur.

Bonne cuisine et régalez-vous.
Source: Nell
Recette # 63876, crée le 2020-06-15 15:53:38 , Vu 214 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

1 Commentaire et 1 réponse

2020-06-15
Oh Nell
C'est surement ca le goût du bonheur. Deux fruits doux et léger, tu ne pouvais trouver meilleur mariage pour cette compote. De plus ta recette est un jeux d,enfant.
Bravo! Je me demande pourquoi tu ne fais pas de vin toi? je me ruerais sur tes crus.

Répondre au commentaire


22 juin 2020, 18:20
Allô Corralou,

En tout cas la compote n'a pas fait long feu ici, autant sur les rôties que sur la crème glacée en passant par les crêpes et le gâteau, elle était bonne partout. C'est certain que je vais refaire cette recette.

Merci pour ton message, il me fait grand plaisir.

Bonne semaine ma chère.

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé