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Compote de pommes renversante de Estherb

Compote de pommes renversante de Estherb | Photo de Estherb
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Portions: 4 tasses (1 litre)

Ingrédients

10 pommes qui ont perdu leurs croquants
2 c. à soupe de beurre ou de margarine
3 c. à soupe de sirop d'érable
1/4 tasse (60 ml) d'eau


Laver et peler les pommes.
Couper les pommes en morceaux grossiers, en prenant soin de retirer les cœurs.
Mettre au chaudron les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et l'eau.
Chauffer à feu moyen en prenant soin de brasser pour ne pas que ça colle. (J'ai cuit environ 15 minutes et passé au pied mélangeur pour la rendre plus lisse.)

Source: Ma vie simplifiée

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.com/2021/10/compote-de-pommes-renversante.html

Source: Estherb
Recette 66336, publiée le 2021-10-23 à 14:16, 370 vues

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