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Compote de rhubarbe (k. graham) de Lucy

A+ a-
4 tasses de rhubarbe (fraîche ou congelée) en morceaux de 1 po
2c. à soupe d'eau
½c. à thé de mélange à boisson sans sucre (moi je prend chrystal) à la fraise ou à la framboise
Un soupçon de cannelle

1. Dans une casserole épaisse, mettez la rhubarbe et l'eau, faites cuire à feu doux. Au besoin, ajoutez de l'eau. Laissez mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.

2. Retirez du feu et pendant que le mélange est encore chaud, ajoutez le mélange à boisson sans sucre et la cannelle.

3. Servez chaud ou froid, Se conserve au réfrigérateur.

Source: Lucy
Recette 17485, publiée le 2006-01-12 à 00:00, 53 vues

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