Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Concombre mariné vite fait au micro onde de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
A+ a-
Petits cornichons sucrés et croquants. Ils sont tout simplement délicieux!
Ingrédients
1 concombre moyen , tranché finement
(moi j'avais 4 mini concombres au frigo)
2 petits oignons, tranché finement
¾ tasse sucre ( VOIR NOTE )
½ tasse vinaigre blanc
1 c. à thé sel
½ c. à thé graines de céleri
½ c. à thé graines de moutarde

Préparation
Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélangez tous les ingrédients.
Faire chauffer à découvert à puissance maximale pendant 3 minutes. Remuer.
Cuire encore 3 minutes, jusqu'à ce que les concombres et les oignons soient tendres et croustillants.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

NOTE:
Il se peut que vous trouviez les concombres un peu sucré.
Avec la recette, après la cuisson des concombres, un pot de 500ml Masson, sera au 3/4.
En complétant avec du vinaigre , ca devrait OK.
En gros, mettre 50 - 50 de sucre et vinaigre , ca devrait être correct.
J'aurais du mettre des morceaux de piments ( rouge, jaune ou vert) ca aurait été surement bon
Source: Marchette
Provenance: Fait a partir d'une vieille recette de ma grand mère Julia
Recette # 65782, crée le 2021-06-03 16:28:46 , Vu 483 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

5 Commentaires et 3 réponses

2021-06-03
Merci pour cette belle recette, je t'en donne des nouvelles dès que je la fais. Je crois que je vais les faire avec des concombres libanais, tu crois que cela fonctionnerait?

Bonne soirée, ciao.

Répondre au commentaire


03 juin 2021, 17:42
j'ai acheté des mini concombres en paquet de six. Je crois que c'était des libanais, alors oui ca va fonctionné.

2021-06-04
Merci pour ta réponse et bonne journée, ciao

Répondre au commentaire


2021-06-06
j'aimerais savoir combien de watt votre four micro-ondes?

Répondre au commentaire


06 juin 2021, 10:23
Bonjour, 1500 watts. Peu importe le nombre de watts, après 5 minutes, vous goutez , c'est selon ce que vous aimez en fait de croquant. Si pas satisfaisant, cuire encore 1 minutes et regoutter.... ainsi de suite.
Si vous essayez, donner moi votre commentaire.

2021-06-06
merci

Répondre au commentaire


2021-06-06
Je vais l'essayer certain merci

Répondre au commentaire


06 juin 2021, 10:24
Venez me dire vos commentaires.... merci

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.