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Confiture aux abricots d'hiver de Robertgrimard

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INGRÉDIENTS
375 g d'abricots secs coupés fin
75 ml ( 5 cas) de sucre
jus d'un citron
75 ml (5 cas) de raisins secs
75 ml (5 cas) d'amandes en flocons
30 ml (2 cas) de beurre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Couvrez les abricots d'eau et laissez mijoter, à découvert, 20 min ou jusqu'à ce qu'ils s'abandonnent. Ajoutez l'eau au besoin. Ajoutez le sucre, le jus de citron, le beurre, les raisins et les amandes.

ÉTAPE 2
Mélangez et versez dans un pot. Refroidissez, couvrez et placez au frigo.

Source: Robertgrimard
Recette 61386, publiée le 2018-04-15 à 15:31, 357 vues

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