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Confiture de canneberges et porto de Louise21

Confiture de canneberges et porto de Louise21 | Photo de Louise21
A+ a-


680 grammes de canneberges fraîches ou congelée
1et3/4 tasses de jus d'oranges
1et3/4 tasses de sucre blanc. 1/2 tasse de plus si on aime cela plus sucré...
2c.à table de zeste d'oranges ou citron (facultatif)
3onces de porto

Chauffer sur feu doux tous les ingrédients sauf le porto 10 à 15 minutes jusqu'à épaissement, ajouter le porto mettre dans des bocaux de verre,réfrigérer pour conserver.

Délicieux comme confiture,comme garniture de desserts ou en accompagnement avec la dinde ou le poulet....

Source: Louise21
Confiture de canneberges et porto de Louise21 | Photo de Louise21
Recette 51147, publiée le 2012-01-19 à 12:40, 2521 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Lesiles
2013-12-30 15:20
Super bonne...merci

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Photo de profil de Louise21
2013-12-31 08:42
Merci de votre commentaire.J'en ai fait pour Noël et ai mis 1tasse1/3 de sucre et la même quantité de jus d'oranges et c'était un peu plus acidulé mais très bon.

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Photo de profil de Louise21
2017-12-07 10:40
Une suggestion, remplacer le porto par de l'alcool triple sec, délicieux aussi.

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