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Confiture derhubarbe et de pommes de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 5 pots de 1 tasse (250 ml)


Ingrédients


4 tasses (480 gr) de rhubarbe coupée en tronçons de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur (environ 600 gr/ 1 1/4 lb)
3 pommes Royal Gala, pelées et coupées en dés
2 tasses (400 gr) de sucre
¼ tasse (60 ml) de jus de citron


1. Dans un casserole, mélanger tous les ingrédients.
Porter à ébullition en remuant fréquemment.
Laisser mijoter environ 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

2. Verser dans des pots stérilisés.

Congeler ou stériliser selon la technique (se référer à la technique de mise en conserve...bouillir 15 minutes).

Source: Ricardo cuisine

Voir autre photo;

http://estherb48.blogspot.ca/2013/07/confiture-de-rhubarbe-et-de-pommes.html
Source: Esther b
Recette # 54770, crée le 2013-07-15 21:33:37 , Vu 886 fois
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1 Commentaire

2013-07-22
Encore une bonne recette de confiture Esther b...Merci de la partager je l'ai essayer elle est tres bonne avec ton aide mes confitures vont etre complete pour l'hiver et un partie du printemps car je fais toutes tes recettes de confitures et je ne suis jamais decue encore une fois Merci ...Longue Vie A tes Recettes....

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