Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Confitures de pommes (pêches, ananas, poires, etc.) de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
Peser les fruits après les avoir bien préparés; employer la quantité de sucre déjà indiquée.

Faire bouillir le sucre avec une très petite quantité d’eau (125 ml (½ t) d’eau par 500 g de sucre), jusqu’à l’obtention de fils dans l’eau froide; y déposer les fruits.

Pour conserver la forme des fruits, laisser bouillir lentement; éviter de remuer, cuire jusqu’à ce que les fruits soient transparents.

Refroidir dans le sirop et terminer tel qu’indiqué précédemment pour les confitures de petits fruits.


Produits recommandés
Source: La cuisine raisonnée
Recette 78541, publiée le 2024-10-01 à 14:37, 60 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes