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Congee ou jook (déjeuner chinois) pour mijoteuse de Best

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(déjeuner chinois, ils mangent salé le matin)

Os de dinde
½ tasse de riz, cru, lavé
6 tasses d'eau
1 c thé de sel de mer
½ tasse d'arachide non salées

Garniture:
Laitue hachée
Bok choi
persil chinois
Daikon haché
Échalotes hachées
Sauce aux huîtres
huile de sésame

Mettre les os ,l'eau et le riz dans une mijoteuse et cuire a LOW pour 4-6 heures.
Vers la fin placer vos garnitures favorites dans un bol et couvrez avec la soupe.
Par : Best


Source: Best
Recette 7662, publiée le 2004-03-25 à 00:00, 63 vues

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