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Conservation de la chapelure de Roussine

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Faire sécher le pain,le passer au rouleau à pâte et pour une chapelure plus fine,passer au blender,la mettre dans un pot hermétique et la mettre au congélateur.Soyez sur qu'elle reste fraiche,ne prend pas l'humidité.Ainsi on peut en faire d'avance.Ne prend pas le gout de vieux et se conserve au moins 1 an au congélateur.

Source: roussine
Recette 22623, publiée le 2006-09-05 à 00:00, 66 vues

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