Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cookies au beurres de cacahuète de Carole190366

A+ a-
Pour 36 cookies
125g de beurre ramolli
150g de beurre de cacahuete avec morceaux (crunchy)
200g de sucre roux
1 oeuf
1 cc d'extrait de vanille
200g de farine
1/2cc de bicarbonate de soude
1/2cc de levure
36 morceaux de chocolat

Préchauffer le four à 190°
Travailler le beurre et le beurre de cacahuete au batteur electrique jusqu'à obtention d'un mélange crémeux
Incorporer le sucre, l'oeuf et la vanille.
La pâte doit etre bien lisse.

Mélanger farine levure bicarbonate de soude puis incorporer le tout à l'autre mélange
Pétrir jusqu'à ce que la pate soit homogène

Former des petites boules de pâte de la grosseur d'une noix et aligner sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, en les separant de 4cm
Enfourner jusqu'à ce que les cookies aient legerement durci et dorés, environ 10 minutes
Sortir du four et poser aussitot un morceau de chocolat au centre de chaque cookies avant de déposer sur une grille pour faire refroidir !

Conseil !

Pour obtenir de beaux cookies pas tout lisse mais un peu rugueux, prélever des cuilleres comme une glace, en rapant un peu la pate!!


Source: carole190366
Recette 21753, publiée le 2006-07-26 à 00:00, 68 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes