Cookies au chocolat fourré au caramel au beurre salé de Carole190366
Ingrédients :
- 120 g de chocolat à fondre,
- 165 g de beurre,
- 90 g de sucre en poudre,
- 165 g de vergeoise brune,
- 1 pincée de sel,
- 2 oeufs,
- 420 g de farine,
- 30 carrés de chocolat fourrés au caramel au beurre salé.
Préparation :
1 - Préchauffez le four à 150° et faites fondre le chocolat et réservez.
2 - Dans un saladier, mélangez le beurre en pommade, le sucre, la vergeoise, et le sel, et incorporez les oeufs un à un puis la farine et le chocolat fondu.
3 - Façonnez les cookies à la main en formant des boules, comptez une cuillère à soupe de pâte par biscuit. Incorporez les chocolats fourrés aux boules de pâte.
4 - Disposez les cookies sur la plaque de cuisson et espacez les de 4 cm. Et faites cuire au four pendant 15 mn.
Pour 30 cookies.
- 120 g de chocolat à fondre,
- 165 g de beurre,
- 90 g de sucre en poudre,
- 165 g de vergeoise brune,
- 1 pincée de sel,
- 2 oeufs,
- 420 g de farine,
- 30 carrés de chocolat fourrés au caramel au beurre salé.
Préparation :
1 - Préchauffez le four à 150° et faites fondre le chocolat et réservez.
2 - Dans un saladier, mélangez le beurre en pommade, le sucre, la vergeoise, et le sel, et incorporez les oeufs un à un puis la farine et le chocolat fondu.
3 - Façonnez les cookies à la main en formant des boules, comptez une cuillère à soupe de pâte par biscuit. Incorporez les chocolats fourrés aux boules de pâte.
4 - Disposez les cookies sur la plaque de cuisson et espacez les de 4 cm. Et faites cuire au four pendant 15 mn.
Pour 30 cookies.
Source: CAROLE190366
Recette
24984, publiée le
2007-01-01 à 00:00, 101 vues
