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Cornes de gazelle de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Ingrédients :
pour 6 personnes

250g de beurre ramolli, 155g de sucre glace, 1 cuill.café d'extrait de vanille, 300g de farine, 100g d'amandes grillées concassée, du sucre glace pour saupoudrer à la fin.

Préparation :

Préchauffer le four à 160°. Travailler le beurre, le sucre glace et la vanille au batteur jusquà ce que le mélange soit crémeux et léger. Ajouter la farine et les amandes et mélanger jusquà obtention d'une pate lisse. Mettre au frigo 10 minutes environ. Prélever des cuillères à soupe de pâte et formez des croissants puis poser les sur du papier sulfurisé. Faire cuire 10 minutes au four jusquà ce qu'ils soient dorés. Faites les refroidir sur une grille. Avant de servir saupoudrez les de sucre glace pour qu'ils deviennet tout blanc. Recette pour 35 biscuits environ.


Source: carole190366
Recette # 17698, crée le 2006-01-26 00:00:00 , Vu 290 fois
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