Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cornes du diable - pol martin de Callyoe

Cornes du diable - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
A+ a-
Pol Martin - Télé Cuisine - 2e Série - No. 49 (101)



Pour 4 à 6 personnes

4 tranches de cantaloupe, coupées en deux
2 c. soupe de rhum
3 bananes en purée
1 tasse de crème à 35% fouettée
3 blancs d'oeufs
2 c. soupe de sucre
Chocolat râpé pour la garniture

Dans un bol, mettre les tranches de cantaloupe. Ajouter le rhum et faire mariner 30 minutes.

Dans un bol, mettre la purée de bananes, ajouter la crème fouettée et plier légèrement.

Dans un bol, mettre les blancs d'oeufs. A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige. Ajouter le sucre et continuer à fouetter pendant 40 secondes. Incorporer les blancs au mélange de bananes en pliant avec une spatule.

Verser dans des coupes en verre et réfrigérer pendant 30 minutes.

Décorer en faisant des cornes avec les morceaux de cantaloupe et ajouter le chocolat râpé.


Source: callyoe
Recette 41300, publiée le 2009-11-07 à 15:26, 436 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes