Cornets aux fraises avec restes de tuile dentelle de Louise B.
À la recette que j'avais faite hier Tuiles Dentelle aux Fraises, sur le lot des 6 tuiles, il m'en restait 2. J'ai donc décidé de faire une autre présentation.
J'ai fait chauffer le four à 200ºF, j'ai fermé le four et mis mes 2 tuiles 5 minutes.
J'ai fabriqué 2 cône de papier rigide dont j'ai recouvert de papier aluminium.
J'ai façonné mes tuiles sur les cônes, lorsqu'elles étaient froides, je les ai fourrées avec une cuiller de la chantilly à peine sucrée étant donné que les tuiles sont assez sucrées.
Quel délice le croquant bonbon de la tuile et le moelleux de la chantilly, à conseiller.
Voici le lien pour les Tuiles Dentelles;
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=50406
Source: Louise B.
Recette
50410, publiée le
2011-09-10 à 08:04, 530 vues