Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes aux champignons pour mijoteuse de Bien Voyons

A+ a-
Transmis par : Bien voyons
Mijoteuse de 5.6 litres
Cuisson: 5 heures à basse température

6 à 9 côtelettes de porc, désossées.
10 oz de consommé de boeuf (conserve)
1 c. soupe de pâte de tomates
Oignons déshydratés, au goût
Épice à bifteck au goût
1/4 à 1/2 c. thé poudre d'ail (ou gousses d'ail)
1 c. thé paprika
1 c. thé de cerfeuil (je ne pouvais pas m'en passer)
Champignons coupés en 4
Huile

Chauffer l'huile et grilles les côtelettes, en retournant la viande, saupoudrer des épices à bifteck sur la viande. Mettre dans la mijoteuse. Dégraisser le poêlon, ajouter le bouillon avec la pâte de tomates et ajouter le reste des épices, bien gratter, réchauffer et ajouter sur les côtelettes. Faire sauter les champignons et ajouter dans la mijoteuse 30 minutes avant la fin de cuisson.

Cuire à basse température 5 heures.

? J'ai servi avec une purée de pommes de terre et asperges.


Source: Bien voyons
Recette 24177, publiée le 2008-09-11 à 10:12, 1914 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes