Côtelettes de porc à l'italienne de Muse
Temps de préparation, environ 15 minutes
(8 côtelettes de porc congelées)
1- 3/4 de tasse de Ketchup
2- 1/3 de tasse de sauce Worstershire
3- 2 cueillèrés à soupe de sauce Chili
4- 3 cueillèrés à soupe de Cassonade
5- 1/2 cueillèrés à thé de Sel
6- 1 oignon de bonne grosseur haché fin
7- 2 tasses d'eau
8- Bien mélanger le tout à l'aide d'un robot culinaire ou autres et verser sur les côtes congelées
9- Préchauffer le Four à 350°Farenheit ou 180°Centigrades et laisser cuire durant 1 1/2 à 2 heures, selon le gôut...
N.B.: Pour la cuisson, on peut ajouter différentes sortes de légumes,au choix...
Ayant cuisiné cette recette avec des côtelettes désossées, j'ai trouvé que le gôut était franchement diminué...
Pour des quantités moindres, il s'agit d'adapter la recette... Ces dernières peuvent facilement être congelées en portions... .
BON APPÉTIT: "JACQUES"
(8 côtelettes de porc congelées)
1- 3/4 de tasse de Ketchup
2- 1/3 de tasse de sauce Worstershire
3- 2 cueillèrés à soupe de sauce Chili
4- 3 cueillèrés à soupe de Cassonade
5- 1/2 cueillèrés à thé de Sel
6- 1 oignon de bonne grosseur haché fin
7- 2 tasses d'eau
8- Bien mélanger le tout à l'aide d'un robot culinaire ou autres et verser sur les côtes congelées
9- Préchauffer le Four à 350°Farenheit ou 180°Centigrades et laisser cuire durant 1 1/2 à 2 heures, selon le gôut...
N.B.: Pour la cuisson, on peut ajouter différentes sortes de légumes,au choix...
Ayant cuisiné cette recette avec des côtelettes désossées, j'ai trouvé que le gôut était franchement diminué...
Pour des quantités moindres, il s'agit d'adapter la recette... Ces dernières peuvent facilement être congelées en portions... .
BON APPÉTIT: "JACQUES"
Source: muse
Recette
29747, publiée le
2007-11-14 à 00:00, 1134 vues