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Côtelettes de porc à l'orange de Marilouise

Marilouise
Par Marilouise Aucune photo
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Tremper chaque côtelette dans du lait, les enfariner par la suite assaisonner de sel, poivre et sauge.

Faire revenir dans l'huile, réserver. Faire revenir 1 oignon rouge tranché dans la même poêle, y ajouter un contenant de jus d'orange de 200 ml et de 1/4 tasse de sirop d'érable ou plus selon vos goûts. Faire cuire au four dans un plat recouvert à 350 F une bonne heure ou plus si elles sont très épaisses.

Servir accompagné de purée de pommes de terre et de légumes à votre choix.

Source : moi-même.
Source: marilouise
Recette # 37409, crée le 2008-12-03 12:18:14 , Vu 427 fois
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