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Côtelettes de porc à la bière de Eric Lapointe

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4 côtelettes de porc papillon

les faire dorer dans un peu de gras puis les mettre dans un plat allant au four.

mélanger ensemble:
1 tasse de champignons tranchés
2 btes de soupe crème de champignons de 10 oz chacune
1/2 tasse de bière
2 c.soupe de soupe àl'oignon en sachet

verser ce mélange sur le côtelettes,couvrir et cuire au four préchauffer à 375 F. pour 1 heure.
servir avec du riz et brocoli.

viviane02 très très bon

Recette essayée, désolé mais nous n'avons pas beaucoup aimé.
Peut être à cause des côtelettes qui n'était pas tendre.
Aussi le mélange crème champignon avec soupe à l'oignon, on ne rafolle pas de ça.
Merci Viviane02!
Mireille

Source: Eric lapointe
Recette 234, publiée le 2003-03-11 à 00:00, 4431 vues

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