Côtelettes de porc à la polynésienne de Campbell
Dossiers: Porc
Porc ► Côtelettes de porc
Porc ► Côtelettes de porc
(source: boîte de conserve Campbell)
4 côtelettes de porc, ¾ po d'épaisseur
1 c. à soupe d'huile
1 oignon moyen, haché
½ tasse de lamelles de poivron rouge
1 boîte de crème de céleri Campbell
1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas, égouttés
1 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé de poudre d'ail
1. Dorer les côtelettes dans l'huile chaude dans une poêle à frire. Mettre de côté.
2. Sauter les légumes dans la même poêle jusqu'à tendreté. Égoutter le gras.
3. Incorporer le mélange de soupe et porter à l'ébullition. Remettre les côtelettes dans la poêle. Laisser mijoter, à couvert, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
Donne 4 portions
http://www.campbellsoup.ca
Mireille
4 côtelettes de porc, ¾ po d'épaisseur
1 c. à soupe d'huile
1 oignon moyen, haché
½ tasse de lamelles de poivron rouge
1 boîte de crème de céleri Campbell
1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas, égouttés
1 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé de poudre d'ail
1. Dorer les côtelettes dans l'huile chaude dans une poêle à frire. Mettre de côté.
2. Sauter les légumes dans la même poêle jusqu'à tendreté. Égoutter le gras.
3. Incorporer le mélange de soupe et porter à l'ébullition. Remettre les côtelettes dans la poêle. Laisser mijoter, à couvert, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
Donne 4 portions
http://www.campbellsoup.ca
Mireille
Source: Campbell
Recette
10230, publiée le
2004-05-06 à 00:00, 1846 vues