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Côtelettes de porc à la sauce tomate pour mijoteuse

A+ a-
1 c. à table d'huile végétale
6 côtelettes de porc 3/4" d'épais (gras enlevé)
1 sachet de mélange à soupe à l'oignon
1 bte de petits haricots blanc égouttés et rincés (19 oz)
1/2 bte de tomates en dés à l'italienne (la moitié d'un bte 28 oz)
2 c. à table de vin rouge ou eau

Faire dorer les côtelettres dans l'huile (environ 4 minutes et les retourner 1 fois). Mettre les côtelettes dans la mijoteuse, parsemer du mélanger à soupe. Ajouter les haricots blanc et les tomates. Cuire à faible intensité de 7 à 8 heures.

Mettre les côtelettes dans une assiette de service. Incorporer le vin au mélange de haricot. Garnir les côtelettes de ce mélange.


Recette 30182, publiée le 2007-12-16 à 00:00, 2463 vues

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