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Côtelettes de porc au coca-cola®

Dossiers: Porc 
Porc ► Côtelettes de porc 

A+ a-
Portions: 8

8 côtelettes de porc de 2,5 cm [1 pouce] d'épaisseur chacune
Sel et poivre, au goût
250 mL [1 tasse] de ketchup
250 mL [1 tasse] de coca-cola®
Cassonade

Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Déposer les côtelettes de porc les unes à côté des autres dans un plat de cuisson allant au four.
Les saler et les poivrer.
Mélanger ensemble le ketchup et le coca-cola®; verser sur les côtelettes.
Saupoudrer les côtelettes de cassonade.
Les cuire au four préchauffé pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.

Courriel reçu: http://boitearecettes.infinit.net/home.htm

Recette 14828, publiée le 2005-06-19 à 00:00, 2813 vues

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