Côtelettes de porc aux champignons et à l'ail en deux étapes de Campbell
Etape 1
FAIRE REVENIR 4 côtelettes de porc (environ 1 lb [500 g]) dans 1 c. à table (15 ml) d'huile chaude dans un poêlon.
Etape 2
AJOUTER 1 boîte (10 oz [284 ml]) de crème de champignons* condensée CAMPBELL combinée avec ½ tasse (125 ml) d'eau et ½ c. à thé (2 ml) de poudre d'ail. Laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les côtelettes de porc soit bien cuites.
*ou utiliser la crème de champignons et d'ail, en omettant la poudre d'ail.
Par portion, lorsque préparées avec la crème de champignons / crème de champignons La moitié du gras
calories: 287 / 258 protéines (g) : 26 / 25 matières grasses (g) : 17 / 14 glucides (g) : 6 / 6
VARIANTES
Côtelettes de porc aux patates douces
Préparer la recette ci-dessus en ajoutant à la soupe 1 c. à table (15 ml) de flocons de persil séché et ½ c. à thé (2 ml) de feuilles d'origan séché. Au moment de laisser mijoter les côtelettes, incorporer 2 tasses (500 ml) de patates douces coupées en morceaux de ¾ po (2 cm).
Côtelettes de porc aux carottes et aux petits pois
Utiliser seulement 1 (4 tasse (50 ml) d'eau. Au moment de laisser mijoter les côtelettes, ajouter 1 tasse (250 ml) de chacun des ingrédients suivants: carottes coupées en allumettes et petits pois surgelés, ainsi que ½ c. à thé (2 ml) de feuilles d'origan séché.
FAIRE REVENIR 4 côtelettes de porc (environ 1 lb [500 g]) dans 1 c. à table (15 ml) d'huile chaude dans un poêlon.
Etape 2
AJOUTER 1 boîte (10 oz [284 ml]) de crème de champignons* condensée CAMPBELL combinée avec ½ tasse (125 ml) d'eau et ½ c. à thé (2 ml) de poudre d'ail. Laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les côtelettes de porc soit bien cuites.
*ou utiliser la crème de champignons et d'ail, en omettant la poudre d'ail.
Par portion, lorsque préparées avec la crème de champignons / crème de champignons La moitié du gras
calories: 287 / 258 protéines (g) : 26 / 25 matières grasses (g) : 17 / 14 glucides (g) : 6 / 6
VARIANTES
Côtelettes de porc aux patates douces
Préparer la recette ci-dessus en ajoutant à la soupe 1 c. à table (15 ml) de flocons de persil séché et ½ c. à thé (2 ml) de feuilles d'origan séché. Au moment de laisser mijoter les côtelettes, incorporer 2 tasses (500 ml) de patates douces coupées en morceaux de ¾ po (2 cm).
Côtelettes de porc aux carottes et aux petits pois
Utiliser seulement 1 (4 tasse (50 ml) d'eau. Au moment de laisser mijoter les côtelettes, ajouter 1 tasse (250 ml) de chacun des ingrédients suivants: carottes coupées en allumettes et petits pois surgelés, ainsi que ½ c. à thé (2 ml) de feuilles d'origan séché.
Source: Campbell
Provenance: Livret de recettes année 2003
Recette
68761, publiée le
2022-06-09 à 14:52, 243 vues
