Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cotelettes de porc braisees

A+ a-
3 ou 4 cotelettes de porc
2 c.the de beurre
2 c.the huile d olive
1 pomme fraiche coupee en morceaux
1 oignon coupe en rondelles
½ c.the de sauge
sel et poivre au gout
1 tasse de jus de pommes ou ginger ale
Faire dore les cotelettes dans le beurre et l huile d olive
Les deposer dans un moule allant au four
Ajouter les morceaux de pommes , les rondelles d oignon , la sauge , le sel et lepoivre
Verser le jus de pomme ou le ginger ale
Recouvrir d un papier d aluminium et cuire au four a 375 F de 30 a 45 minutes , jusqu a cuisson complete de la viande.
Peut etre servie avec un riz ou une puree de pommes de terre et carottes .
Si vous desirez une recette legere faire dorer les cotelettes sans beurre ni huile.
Bonne appetit

Recette 28348, publiée le 2007-08-01 à 00:00, 241 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure