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Côtelettes de porc de pol martin

Mireille
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4 côtes de porc de 2,5cm (1po) d'épaisseur

Sauce:

30ml (2 c. à soupe) de sauce HP
30ml (2 c. à soupe) de sauce ketchup
30ml (2 c. à soupe) d'huile
15ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable
2 ml (1/2 c. à thé) de sarriette
Jus de citron(1 citron) (3 c. à table)
sel et poivre au goût

Préparation:

Cuire les côtelettes à la poêle.
Mettre les ingrédients de la sauce dans un bol et bien mélanger.
Déposer les côtelettes dans un plat allant au four et couvrir de la sauce.
Couvrir partiellement et continuer la cuisson au four à 325°f pour environ 45 mn.

*la recette était pour la cuisson au bbq, mais je l'ai fais de cette façon et c'était bon.

Commentaires des usagers:

J'ai fais la recette pour le souper et ce fût un succès!
Le ptit goût de la marinade est délicieux.

Mireille

Très bonne cette marinade.

Merci
mireille
Mireille
Mireille
Recette # 34830, crée le 2008-08-07 08:20:29 , Vu 920 fois
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