Côtelettes de porc express de Jo0Ba
Ingrédients
60 ml (1/4 tasse) de ketchup
45 ml (3 c. à soupe) de cassonade
15 ml (1 c. à soupe) de sauce hoisin
4 côtelettes de porc de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, dégraissées
500 ml (2 tasses) d'oignons marinés, égouttés
Sel et poivre
*
1 .
Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium.
*
2 .
Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la sauce hoisin. Ajouter les côtelettes et les oignons. Mélanger pour bien les enrober. Saler et poivrer. Répartir sur la plaque et cuire au four de 7 à 8 minutes jusqu'à ce que la sauce soit légèrement caramélisée. Attention de ne pas trop cuire les côtelettes.
*
3 .
Accompagner de haricots verts ou d'une salade verte.
*
Notes
*
5 ingrédients
Un bol, une plaque, un minimum de préparation? Pour la vaisselle, nous avons même pensé à vous faciliter la tâche en couvrant la plaque d'un papier d'aluminium avant de cuire les côtelettes au four.
60 ml (1/4 tasse) de ketchup
45 ml (3 c. à soupe) de cassonade
15 ml (1 c. à soupe) de sauce hoisin
4 côtelettes de porc de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, dégraissées
500 ml (2 tasses) d'oignons marinés, égouttés
Sel et poivre
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1 .
Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium.
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2 .
Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la sauce hoisin. Ajouter les côtelettes et les oignons. Mélanger pour bien les enrober. Saler et poivrer. Répartir sur la plaque et cuire au four de 7 à 8 minutes jusqu'à ce que la sauce soit légèrement caramélisée. Attention de ne pas trop cuire les côtelettes.
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3 .
Accompagner de haricots verts ou d'une salade verte.
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Notes
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5 ingrédients
Un bol, une plaque, un minimum de préparation? Pour la vaisselle, nous avons même pensé à vous faciliter la tâche en couvrant la plaque d'un papier d'aluminium avant de cuire les côtelettes au four.
Source: jo0ba
Recette
44471, publiée le
2010-05-02 à 14:04, 18 vues
