Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de veau marinade aux herbes salées et au vin blanc #860 de Mate Bella

A+ a-
Source inconnue

½ tasse (125ml) d'huile de Canola
¼ tasse (60ml) de vin blanc sec
2 c à thé (10ml) de moutarde à l'ancienne (voir ma recette)
2 c à s d'herbes salées
Poivre noir concassé au goût
4 côtelettes de veau épaisses

Combiner les 5 premiers ingrédients.

Placer les côtelettes dans un plat à gratin et les arroser avec la marinade. Bien les enrober.
Couvrir et réfrigérer 12 à 24 heures. Retourner les côtelettes 2 à 3 fois durant ce temps.

Préchauffer le grill du barbecue à chaleur moyenne. Faire cuire les côtelettes 15 minutes, selon l'épaisseur; retourner une seule fois durant la cuisson.

Source: Mate bella
Recette 49518, publiée le 2011-07-21 à 08:51, 430 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes