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Côtes levées teriyaki à la tangerine pour mijoteuse de Dana Carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

Voici une variante simple du bon vieux teriyaki.

2 kg (4-½ lb) de côtes levées de porc
Sauce teriyaki (page 283)
Sauce barbecue soleil de la Floride

Déposez les côtes levées dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélangez les sauces teriyaki et barbecue à la mandarine.
Versez le mélange sur les côtes levées.
Couvrez la mijoteuse.
Laissez cuire de 7 à 8 heures à faible intensité.
Le temps de cuisson écoulé, retirez les côtes levées.
Versez la sauce dans une casserole non réactive.
Faites-la bouillir à feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Servez-la avec les côtes levées.

Infos : 8 portions, chacune contenant 415 calories, 29 g de lipides, 28 g de protéines, 8 g de glucides, 1 g de fibres alimentaires et 7 g de glucides assimilables.

Sauce barbecue soleil de la Floride :
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=19435

Source: Dana carpender
Recette 19246, publiée le 2006-03-22 à 00:00, 163 vues

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