Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Couques de dinant de Roseanne500

A+ a-
Ingrédients de la couque de Dinant

Moules: individuels, en bois ou métal
600g de miel liquide
800 g de farine tamisée
mélange d'épices à pain d'épice
cannelle en poudre
beurre (pour les moules)

Préparation des couques de Dinant

1. Creuser la farine en fontaine, y mettre une pincée de sel, les épices et la cannelle
2. Chauffer le miel en une masse tiède et fluide et le verser ds la fontaine. Pétrir soigneusement en une pâte lisse et souple.
3. Répartir la pâte ds les moules farinés et beurrés. Bien appuyer.
4. Mouiller la pâte d'eau, au pinceau pour l'assouplir

Mettre au four très chaud (250-320°C) et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs.


Source: roseanne500
Recette 20393, publiée le 2006-05-21 à 00:00, 68 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes