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Courge "crookneck"

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Employer tout simplement autant de courge que vous le désirez.
Ne pas peler la courge, la laver et la couper en tranches d'environ 1 pouce d'épaisseur.
La mettre dans une casserole avec un sachet (ou plus, si vous apprêtez une grande quantité de courge) de bouillon de boeuf ou de poulet et un tout petit peu d'eau.
Ajouter un soupçon de marinade au citron, si désiré.
Cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre.

Recette 70788, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 182 vues

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