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Crème brûlée voluptueuse de Kraft

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En voici une donnée à l'émission télévisée du site Kraft.

Temps de préparation : 20 min
Prêt en : 3 h 20 min
Portions : 10

Ingrédients

1 pqt (format 6 portions) de pouding et garniture pour tarte JELL-O, à la vanille
4 tasses de crème 10 %
2 oeufs, légèrement battus
1 c. à thé de vanille
1 tasse de cassonade

Préparation

. préparer le pouding et garniture pour tarte avec la crème comme indiqué sur l'emballage. Retirer du feu.
. ajouter un peu de mélange chaud aux oeufs légèrement battus; bien mélanger
. Ajouter au reste du mélange chaud et cuire 1 minute de plus, en remuant constamment
. Ajouter la vanille.
. Déposer dans un plat de 9 pouces ou dans des plats individuels, résistants à la chaleur
. Réfrigérer 3 heures.

Saupoudrer uniformément la cassonade sur le dessert avec un tamis. Placer sous le gril chaud à 2 pouces de la chaleur.
Chauffer jusqu'à ce que la cassonade fonde et bouillonne, de 2 à 3 minutes.

Servir immédiatement.

http://www.kraftcanada.com/controller?cmd=RECIPE_VIEW&lang=FR&rid=0965fc

Féline


Source: Kraft
Recette 11575, publiée le 2004-10-05 à 00:00, 156 vues

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