Crème glacée aux guimauves
Dossiers: Crème glacée - Sorbets
40 grosses guimauves
2 tasses de lait
2 tasses de crème 35%, fouettée
2 c table de vanille
Mélanger les guimauves, le lait et fondre sur un bain-marie.
Elnever du feu, ajouter la vanille et laisser refroidir au frigo.
Quand c'est froid, plier la crème fouettée au mélange afin dépaissir.
Mettre au congélateur.
2 tasses de lait
2 tasses de crème 35%, fouettée
2 c table de vanille
Mélanger les guimauves, le lait et fondre sur un bain-marie.
Elnever du feu, ajouter la vanille et laisser refroidir au frigo.
Quand c'est froid, plier la crème fouettée au mélange afin dépaissir.
Mettre au congélateur.
Recette
29790, publiée le
2007-11-16 à 00:00, 71 vues