Crème glacée citron express de Odena
Dossiers: Crème glacée - Sorbets
Crème glacée - Sorbets ► Sorbetière
Crème glacée - Sorbets ► Sorbetière
Pour 6 personnes
Préparation : 10 minutes
1 boite de lait concentré non sucré de 440 g
8 cuillères à soupe de sucre
1 citron
Laver et essuyer le citron. Râper le zeste et presser le jus, réserver.
Verser le lait concentré dans un grand saladier.
Ajouter les 8 cuillères à soupe de sucre et battre au fouet électrique. Le mélange va doubler de volume.
Ajouter alors le jus de citron, le mélange va épaissir . Ajouter le zeste , mélanger soigneusement.
Mettre en sorbetière ou dans un moule au congélateur. Servir quand la glace est prise.
Par : Odena
Préparation : 10 minutes
1 boite de lait concentré non sucré de 440 g
8 cuillères à soupe de sucre
1 citron
Laver et essuyer le citron. Râper le zeste et presser le jus, réserver.
Verser le lait concentré dans un grand saladier.
Ajouter les 8 cuillères à soupe de sucre et battre au fouet électrique. Le mélange va doubler de volume.
Ajouter alors le jus de citron, le mélange va épaissir . Ajouter le zeste , mélanger soigneusement.
Mettre en sorbetière ou dans un moule au congélateur. Servir quand la glace est prise.
Par : Odena
Source: Odena
Recette
3450, publiée le
2004-03-22 à 00:00, 318 vues