Crème glacée maison dans un sac ziploc
Dossiers: Crème glacée - Sorbets
Ingrédients :
- 1 tasse de lait entier
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- ⅓ tasse de fraises coupées en petits morceaux
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 4 tasses de glace pilée
- 6 c. à table de gros sel
- 2 sacs Ziploc (un moyen et un grand)
Instructions :
1. Dans le petit sac Ziploc, mélangez le lait, le sucre et l'extrait de vanille. Assurez-vous que le sac est bien fermé et qu'il ne fuit pas.
2. Dans le grand sac Ziploc, ajoutez la glace pilée et le sel de table. Ensuite, placez le petit
sac Ziploc contenant le mélange de lait dans le grand sac Ziploc contenant la glace pilée.
3. Fermez le grand sac Ziploc en veillant à laisser un peu d'air à l'intérieur.
4. Secouez vigoureusement le sac pendant environ 5 à 10 minutes. Vous pouvez utiliser des gants pour éviter d'avoir les mains froides. Continuez de secouer jusqu'à ce que le mélange dans le petit sac devienne une crème glacée solide.
5. Retirez le petit sac du grand sac et essuyez soigneusement les deux sacs pour éviter que le sel ne s'infiltre dans la crème glacée.
- 1 tasse de lait entier
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- ⅓ tasse de fraises coupées en petits morceaux
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 4 tasses de glace pilée
- 6 c. à table de gros sel
- 2 sacs Ziploc (un moyen et un grand)
Instructions :
1. Dans le petit sac Ziploc, mélangez le lait, le sucre et l'extrait de vanille. Assurez-vous que le sac est bien fermé et qu'il ne fuit pas.
2. Dans le grand sac Ziploc, ajoutez la glace pilée et le sel de table. Ensuite, placez le petit
sac Ziploc contenant le mélange de lait dans le grand sac Ziploc contenant la glace pilée.
3. Fermez le grand sac Ziploc en veillant à laisser un peu d'air à l'intérieur.
4. Secouez vigoureusement le sac pendant environ 5 à 10 minutes. Vous pouvez utiliser des gants pour éviter d'avoir les mains froides. Continuez de secouer jusqu'à ce que le mélange dans le petit sac devienne une crème glacée solide.
5. Retirez le petit sac du grand sac et essuyez soigneusement les deux sacs pour éviter que le sel ne s'infiltre dans la crème glacée.
Provenance: Les Trucs de Annie et Vicky sur Youtube
Recette
72220, publiée le
2023-05-08 à 21:24, 323 vues
Vins Suggérés
2 Commentaires et 1 réponse
2023-05-09 22:162023-05-09T22:16:37-04:00