Crêpe à pâte mince de Juliann
INGRÉDIENTS
1 tasse farine tout-usage
¼ c. à thé sel
1 c. à thé vanille
3 gros oeufs légèrement battus
1½ tasse lait
3 c. à table beurre fondu
Dans un bol, tamiser la farine avec le sel. En fouettant, ajouter la
vanille aux oeufs battus. Verser sur la farine et bien mélanger avec une
cuillère de bois, et ajouter le lait puis le beurre.