Crêpe épaisse de Corralou
on peut ajoutez une pincée de cannelle .
Crêpe épaisse
1 œuf
1 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
2 c. à soupe de sucre
1 tasse de farine +2 c. à soupe
2 c. à soupe de Magic Powder
1 goûte d'huile d'olive
Battre l'œuf avec le lait ajoutez la vanille.
Mélanger la farine et la levure ensemble.
Ajoutez le mélange farine au mélange d'œuf.
Puis ajoutez le peu d'huile et bien fouetté.
Déposez une goûte d'huile dans la poêle pas plus et ouvrir le rond a medium.
Quand c'est bien chaud coulez la pâte à l'épaisseur désirée et cuire puis baissez la chaleur afin de cuire sans brûler.
Quand la crêpe est cuite la retournez et remontez le feu à médium.
Photo 1992
1 œuf
1 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
2 c. à soupe de sucre
1 tasse de farine +2 c. à soupe
2 c. à soupe de Magic Powder
1 goûte d'huile d'olive
Battre l'œuf avec le lait ajoutez la vanille.
Mélanger la farine et la levure ensemble.
Ajoutez le mélange farine au mélange d'œuf.
Puis ajoutez le peu d'huile et bien fouetté.
Déposez une goûte d'huile dans la poêle pas plus et ouvrir le rond a medium.
Quand c'est bien chaud coulez la pâte à l'épaisseur désirée et cuire puis baissez la chaleur afin de cuire sans brûler.
Quand la crêpe est cuite la retournez et remontez le feu à médium.
Photo 1992
Conseil
N'oubliez pas de baisser le feu peut être même a 3 si votre poêle est très fortépais comme ca si c'est trop haut ca brule.
Source: Corralou
Recette
63301, publiée le
2020-02-07 à 15:57, 1551 vues
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3 Commentaires et 1 réponse
2020-02-07 16:032020-02-07T16:03:00-05:00