Crêpes au babeurre de Esther B
Ingrédients
250 gr (1¾ tasse) de farine
3 oeufs
500 ml (2 tasses) de lait ribot (babeurre)
50 gr (¼ tasse) de sucre
2 ou 2cl (20 ou 30 ml) d'huile de tournesol (moi 1 c. à soupe)
1 pincée de sel.
Mélanger le sucre, la farine et le sel.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Battre la pâte au fouet tout en versant petit à petit le lait battu.
Terminer avec l'huile.
Laisser reposer la pâte au moins 45 minutes.
Faire cuire comme à votre habitude.
Source: Mlle Banane cuisine
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https://estherb48.blogspot.ca/2015/02/crepes-au-babeurre-joyeuse-st-valentin.html
Source: Esther b
Recette
57851, publiée le
2015-02-14 à 17:16, 545 vues