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Crêpes au lait (vriou)

Dossiers: Recettes Acadiennes 

A+ a-
2 tasse de lait (vriou)
1 2/4 tasse de farine
1/2 c.à thé de sel
Couler le lait (vriou) et y ajouter la farine et le sel tamisés. Mélanger légèrement. Cuire dans une poêle au casserole chaude avec un peu de graisse.
À noter : Le lait (vriou) est le premier lait après qu'une vache a vêté.


Recette 6842, publiée le 2004-04-05 à 00:00, 175 vues

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