Crêpes campagnardes de Viviane02
Donne 10 crêpes
1 1/2 tasse de farine tout usage
2 c. table de sucre granulé
1 c. table de poudre à pâte
1 c. thé de sel
1 oeuf battu
1 1/4 tasse de lait
3 c. table de beurre fondu
Tamiser les 4 premiers ingrédients ensemble.
Mêler l'oeuf et le lait, ajouter le beurre, verser dans la farine et bien mélanger, la pâte sera grumeleuse.
Verser 1 tasse de pâte sur la plaque très chaude et légèrement graissée.
Cuire jusqu'à ce que la surface se couvre de bulles, retourner et faire dorer l'autre côté.
SOURCE : Viviane.
1 1/2 tasse de farine tout usage
2 c. table de sucre granulé
1 c. table de poudre à pâte
1 c. thé de sel
1 oeuf battu
1 1/4 tasse de lait
3 c. table de beurre fondu
Tamiser les 4 premiers ingrédients ensemble.
Mêler l'oeuf et le lait, ajouter le beurre, verser dans la farine et bien mélanger, la pâte sera grumeleuse.
Verser 1 tasse de pâte sur la plaque très chaude et légèrement graissée.
Cuire jusqu'à ce que la surface se couvre de bulles, retourner et faire dorer l'autre côté.
SOURCE : Viviane.
Source: Viviane02
Recette
7421, publiée le
2004-03-25 à 00:00, 353 vues