Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crêpes flambées au grand marnier #964 de Mate Bella

A+ a-
Source SAQ

Mélange à crêpes
1 t. farine
1 t. lait
2 oeufs
2 c. s. sucre
2 c. s. beurre fondu
Sauce
½ t. beurre doux
¼ t. sucre
1 c. thé jus citron
2 c. thé zeste d'orange
¼ t. Grand Marnier
½ t. jus d'orange

1- faites le mélange de tous les ingrédients des crêpes

2- chauffez la poêle, ajouter un peu de gras fondu. Et cuire les crêpes des 2 côtés

Sauce
1- crémez le beurre, ajouter le sucre graduellement, le zeste et les jus d'orange et citron, chauffer

2- plier les crêpes en en 4 et mettre dans le mélange chaud

3- arrosez-les de Grand Marnier et flamber

P.S. pour obtenir une crêpe plus légère et parfumée ajoutez 2 c. s. de Grand Marnier

Source: Mate bella
Recette 49730, publiée le 2011-07-28 à 13:43, 97 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes