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Crèpes succulentes de Ange2_Us

A+ a-
1 oeuf
2 1/4 tasse de lait
2 c. à soupe de beurre fondu
2 tasses de farine
2 c. à soupe de sucre
4 c. à thé de poudre à pâte
3/4 de c. à thé de sel
margarine pour la cuisson

Battre l'oeuf, le lait, le beurre fondu.
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Saupoudrer ce mélange sur le mélange de lait, bien mêler.

Variante:
Crèpes au gruau
Remplacer 1 tasse de farine par une tasse de gruau.

Farine de blé entier:
remplacer 1 tasse de farine par une tasse de farine de blé entier.

Fruits frais: Ajouter 3/4 de tasses de fuits frais

Fruits séchés: Ajouter 1/2 tasse de fuits sec.


Source: ange2_us
Recette 15168, publiée le 2005-08-01 à 00:00, 95 vues

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