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Cretons au micro-ondes de Louise21

Par Louise21 Aucune photo
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1 livre de porc haché mi-maigre
1 petit oignon émincé fin
3/4 tasse de lait
3/4 de tasse de mie de pain ou chapelure du commerce
1/2 c. à thé de 4épices ou piment de la Jamaïque
Sel et poivre au goût
1/2 c. à thé de graines de céleri

Mélanger tous les ingrédients dans un plat de Pyrex de 8 tasses
Cuire au micro-ondes à puissance 100 durant 5 minutes.
brasser.
Cuire 10 minutes au micro-ondes à puissance 60 en brassant après 5 minutes.
Mettre dans des petits contenants en tassant bien la préparation.
Couvrir et réfrigérer.
On peut les congeler, une fois refroidi.

Si le mélange est trop dense ou pas assez onctueux,on peut y ajouter un peu d'huile d'olive (2à3 c.à soupe)

Source: Louise21
Recette # 51226, crée le 2012-02-03 10:53:04 , Vu 2269 fois
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