Cretons de Pétale
Dossiers: Porc
Déjeuner - Brunch
Déjeuner - Brunch
2 Lbs lard haché
2 oignons râpés
2 gousses d'ail
2 tasses d'eau
Cuire 1 heure à feu lent.
Ajouter:
3 c à thé de sel
1 c. à thé d'épice mélangé
1/2 tasse de gruau
1 tasse de lait
Poivre au goût
Cuire 1 heure à feu lent. Fouetter au malaxeur et verser dans vos plats.
Congeler.
Pétale
2 oignons râpés
2 gousses d'ail
2 tasses d'eau
Cuire 1 heure à feu lent.
Ajouter:
3 c à thé de sel
1 c. à thé d'épice mélangé
1/2 tasse de gruau
1 tasse de lait
Poivre au goût
Cuire 1 heure à feu lent. Fouetter au malaxeur et verser dans vos plats.
Congeler.
Pétale
Source: Pétale
Recette
11789, publiée le
2004-10-13 à 00:00, 194 vues