Crevette masala club house de Irlande70
Crevettes (le nombre que vous voulez)
Épice Club House Masala (épice indienne)
Huile
Sel et poivre, ail
Crème ou lait de coco (j'ai pris la crème 15% champêtre car je n'avais pas de lait de coco)
Piment rouge
Échalotes
Pois mange tout (ou autre à votre goût)
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif
Faire revenir les légumes (légèrement et réserver dans un plat)
Mettre les crevettes (toujours à feu vif
Saler et poivrer et ajouter l'ail (au goût)
Faire cuire (toujours à feu vif)
Lorsque les crevettes sont cuites, saupoudrer celles-ci avec le masala (à votre goût), brasser et verser la crème (juste pour bien les enrober)sur les crevettes en brassant toujours et insérer les légumes à la préparation et servir. Je me suis dit que cela devait être bon avec du lait de coco aussi, cela va être mon prochain essai. Vous pouvez servir avec des pâtes à ce moment mettre plus de crème et mettre les pâtes vers la fin et brasser sinon servir sur un lit de riz basmati. Vous pouvez aussi servir les légumes à côté.
C'était délicieux!
Épice Club House Masala (épice indienne)
Huile
Sel et poivre, ail
Crème ou lait de coco (j'ai pris la crème 15% champêtre car je n'avais pas de lait de coco)
Piment rouge
Échalotes
Pois mange tout (ou autre à votre goût)
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif
Faire revenir les légumes (légèrement et réserver dans un plat)
Mettre les crevettes (toujours à feu vif
Saler et poivrer et ajouter l'ail (au goût)
Faire cuire (toujours à feu vif)
Lorsque les crevettes sont cuites, saupoudrer celles-ci avec le masala (à votre goût), brasser et verser la crème (juste pour bien les enrober)sur les crevettes en brassant toujours et insérer les légumes à la préparation et servir. Je me suis dit que cela devait être bon avec du lait de coco aussi, cela va être mon prochain essai. Vous pouvez servir avec des pâtes à ce moment mettre plus de crème et mettre les pâtes vers la fin et brasser sinon servir sur un lit de riz basmati. Vous pouvez aussi servir les légumes à côté.
C'était délicieux!
Source: irlande70
Recette
35775, publiée le
2008-09-11 à 19:29, 445 vues