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Crevettes à l'ananas façon wok de Titoou77

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Pour 4 personnes



Ingrédients
300 g de nouilles chinoises
1 ananas
16 crevettes black tiger
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe de jus de citron


Préparation
Faites chauffer une casserole d'eau et mettez à cuire les nouilles chinoises le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les et réservez.

Faites chauffer l'huile dans un wok.

Hachez l'ail et faites-le revenir dans le wok. Laissez frire jusqu'à ce qu'il prenne un peu de couleur.

Ajoutez ensuite les crevettes ainsi que le sucre et le jus de citron.

Découpez l'ananas en petits dés.

Remuez le contenu du wok à l'aide d'une cuillère en bois puis ajoutez l'ananas découpé en petits morceaux.

Laissez cuire encore 2 min et servez immédiatement avec les nouilles.

Source: Titoou77
Recette 51801, publiée le 2012-04-27 à 13:27, 41 vues

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