Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes à la tahitienne de Carole190366

A+ a-
Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 10 mn
Temps total : 40 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 1 kg de crevettes crues assez grosses (40 à 60 pièces)
- 4 citrons verts
- 1 oignon
- 1 tomate
- 10 cl de lait de coco
- sel et poivre

La recette

1/ Décortiquer les crevettes mais conserver la tête. Les mettre dans un saladier. Couper les citrons verts en 2, exprimer le jus et le verser sur les crevettes. Mettre le saladier au réfirgérateur pour 10 minutes environ, remuer 2 ou 3 fois.

2/ Peler et couper l'oignon finement. Monder et couper la tomate en petit morceaux.

3/ Mettre l'oignon et la tomate avec les crevettes, ajouter le lait de coco, rectifier l'assaisonnement et servir bien frais avec une salade.


Source: carole190366
Recette 18218, publiée le 2006-02-20 à 00:00, 52 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes